養鶏農家直営!卵と卵を使ったスイーツのお店、「danran」【東山産業】|三木町

体に必要な必須アミノ酸をバランスよく含み、栄養価の高い
我が家でも毎日の食事に取り入れています。

友人から「質の良い卵を販売しているところが、新しくお店をだすよ」と教えてもらったので、早速行ってきました。

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 東山産業の直営ショップ、「danran」

お店があるのは香川県木田郡三木町。
香川医大からそう遠くないところです。

 

黄色い卵の看板が目印です。

「danran」の黄色い看板

建物はシンプルモダンですね。駐車場も広いです。

「danran」の建物

店内の様子

グランドオープン(2016年5月28日)の日に行ったので、お客さんが多かったです。ずっとレジに行列ができていました。
店内は白壁と木の床が清潔感があっていい感じ。

「danran」の店内

テーブルとチェアがあったので、いずれイートインができるようになるのかな?
今はお祝いの花で埋もれていました(笑)

「danran」店内の様子

養鶏場の直営店だけあって、卵は種類が豊富です。

ひよこから卵まで一貫生産をして、エサにもこだわって、高品質で安心安全な卵の生産に取り組んでいるのだそうです。

オープン記念価格で「さくらたまご」が通常240円のところ、150円で販売していました。

「danran」で販売している卵

他には「白たまご」220円、「平飼いたまご」390円、「オリーブegg」300円。

「danran」で販売している卵

「ふたご卵さくら」250円、「ふたご卵白」230円、そして「ヒビ入りたまご」まで扱っているのが直営店ならではですね。
すぐに食べるのであれば、安いヒビ入りはとってもお得!

「danran」で販売している卵

スイーツ

卵を使ったスイーツもいろいろあって、目移りしてしまいます。

たまごクッキー、たまご焼きドーナツ、たまごカステラ、たまごラスク(下段に置いてある商品)。

「danran」のスイーツ

たまごシフォンケーキ。

「danran」のスイーツ

そしてレジ横にある冷蔵のショーケースの中には

「danran」の冷蔵ショーケース

たまごプリン

「danran」のプリン

たまごシュークリーム

「danran」のシュークリーム

写真を撮り忘れましたが、たまごロールケーキがありました。

どれもおいしそうで、なにを買おうかと迷ってしまいます。

そのた

他にも鶏や卵に関連したものやそうでないものも置いていました。

親鳥の肉を加工したもの。

「danran」親鳥

蜂蜜は中田養蜂場のもの。シフォンにかけたらおいしそう!

「danran」の商品

「たまごかけ醤油」も扱っています。

「danran」の商品

買って食べてみたよ。

さんざん悩んで、買ってきたのは

たまごプリンとたまごシュークリーム、

「danran」たまごプリンとたまごシュークリーム

たまごラスク、

「danran」たまごラスク

さぬき親どりスパイシー焼き。

「danran」さぬき親どりスパイシー焼き

「卵を買わなかったの!?」と言われそうですが、実は1週間前のプレオープンのときにも足を運んで、「オリーブEgg」を買っているんですよ。

「danran」オリーブEgg

このオリーブEggが濃厚でおいしかったのです♪

また買いたかったのですが、生協の宅配でも卵を買っているため、今ちょっと過剰に卵が冷蔵庫に入っているのです。なので今日はがまんしました。

今度は平飼い卵を買ってみたいです。そして卵かけごはんをするんだ・・・!

たまごシュークリームを食べてみた

おやつにたまごシュークリームをいただきました。
けっこう大きいです。

「danran」たまごシュークリーム

中はクリームがたっぷりつまっています。

「danran」たまごシュークリーム

食べてみると、まずシューの部分の「たまご感」がすごいです。こんなにたまごを感じるシューは初めて!

クリームは軽めでとても食べやすいんですよ。バニラは入っていないようで、卵のおいしさで勝負しているシュークリームという感じ。

おいしかったー!

たまごプリンを食べてみた

夕食後のデザートにたまごプリンをいただきました。

「danran」たまごプリン

「danran」たまごプリン

うわー!やっぱりたまごが濃いです。なんて濃厚・・・!

シュークリームと同じく、卵勝負の味です。いい卵を使わないと、この味は出ないよ!というお味。バニラやクリームで誤魔化さない、卵が生きているプリンです。甘すぎないので食べやすかったのも二重丸◎!

さぬき親どりスパイシー焼きを食べてみた

夕飯は親どりを野菜と一緒に鉄板で焼いてみました。

「danran」親どりを鉄板で焼く

ホットプレートから買い換えた鉄板も大活躍しています。これは本当に買い換えて正解でした。

結婚のお祝いでいただいたホットプレート。もう10年以上使っています。平型・波型・深型の3つがそろったものです。けっこうな大きさがあります。 でも数年前から傷みが目立つようになり、焦げ付きやすくなってきました。 ずっと買い替えを考えていました。

「親鳥の肉は硬い」というのが一般的ですが、この商品は薄く切ってあるためそこまで硬さが気にならなかったです。火の通りが早いのもいい!

薄味の我が家は野菜と一緒に炒めたくらいでちょうどいい味でした。酒のアテにするのなら、肉だけで焼いてもいいのかも。

味付けもいいんですよね。これ、リピート買い決定です。おいしかったー!!

比較的行きやすい場所にあるのがいい

卵屋さんって何軒か行ったことがあるのですが、不便な場所にあることが多いんですよね。山の中とか。
このお店は比較的行きやすい場所にあるのもいいのです。

友人からいいお店を紹介してもらえました♪

お店情報

danran

住所:香川県木田郡三木町井上820-1
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日

「danran」営業時間と定休日

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